手打ち蕎麦の日

　以前にも掲載させて頂きましたが、弊社では二ヶ月に一度、

蕎麦打ち名人こと丸岡秀幸常務が、社員食堂にて打ちたてのお蕎麦を振舞ってくれます。

令和5年1月27日(金)が、名人の手打ち蕎麦の日でした。

お手製の蕎麦つゆも、前日から仕込んでくれます。

蕎麦粉らしい特有の香りが立ち、コシも強くモチモチして、安定の美味しさでした！

いつもご馳走様です！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【名人：丸岡秀幸常務】